Lebensmittel
|
Ruslanka: Wortschatztrainer Russisch- Deutsch, Deutsch-Russisch geignet für alle Windows, Unix und MAC-Systeme. Die Software kann nicht nur als Wortschatztrainer, sondern auch als Sprachführer, Wortschatzreferenz sowie Übungs- und Quizgenerator eingesetzt werden. Laden Sie die kostenlose Schnupperversion und legen Sie los Ihren aktiven sowie passiven Russisch-Wortschatz zu erweitern. |
| Zurück zum Inhalt |
Wollen Sie weitere Informationen zu jedem Wort in der Tabelle zuklappen, klicken Sie hier. |
| Substantiv | Имя существительное | Множественное число - Plural | Weitere Info (S. oben) |
| das Gebäck | выпечка | -- | Глаголы - Verben: есть - съесть + Akk. - essen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: вчерашняя - v. gestern, свежая - frisch, воздушная - luftig-weich |
| das Brot | хлеб | -- | Глаголы - Verben: черстветь - зачерстветь - trocken werden, hart werden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: чёрствый - hart, свежий - frisch |
| das Brötchen | булочка | булочки | Глаголы - Verben: печь - испечь + Akk. - backen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: сладкая - süß |
| der Keks | кекс, печенье | кексы, -- | Глаголы - Verben: печь - испечь + Akk. - backen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свежий (-ее) - frisch |
| der Kuchen | пирог | пироги | Глаголы - Verben: резать - порезать + Akk. - schneiden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: яблочный - Apfel- |
| das Mehl | мука | -- | Глаголы - Verben: сеять - просеять + Akk. - sieben Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: ржаная - Roggen-, пшеничная - Weizen-,картофельная - Kartoffel- |
| der Puderzucker | сахарая пудра | -- | Глаголы - Verben: сыпать - посыпать + Instr. - streuen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: отсыревшая - feucht |
| der Zucker | сахар | -- | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свекольный - Rüben-, тростниковый - Rohr-, ванильный - Vanillen- |
| die Hefe | -- | дрожжи | Глаголы - Verben: разводить - развести + Akk. - auflösen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свежие - frisch, сухие - trocken |
| die Milch | молоко | -- | Глаголы - Verben: наливать - налить + Akk. - eingiessen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: коровье - Kuh-, козье - Ziegen-, парное - frisch (gerade gemolken) |
| das Wasser | вода | -- | Глаголы - Verben: набирать - набрать + Akk. - füllen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: минеральная - Mineral-, проточная - fliessend, затхлая - modrig |
| das Backpulver | разрыхлитель | разрыхлители | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: дорогой - teuer |
| das Gewürz | приправа | приправы | Глаголы - Verben: покупать - купить + Akk. - kaufen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: острая - scharf |
| das Salz | соль | -- | Глаголы - Verben: солить - посолить + Akk. - salzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: морская - Meer-, йодированая - Jod- |
| der Pfeffer | перец | -- | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben, перчить - поперчить - pfeffern Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: молотый - gemahlen, горошек - nicht gemahlen, ganz |
| der Lorbeer, das Lorbeerblatt | лавровый лист, лаврушка | -- | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben |
| die Nelke | гвоздика | -- | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: (не)молотая - (nicht)gemahlen |
| der Kümmel | тмин | -- | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben |
| der Zimt | корица | -- | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben |
| das Vanillin | ваниль, ванилин | -- | Глаголы - Verben: добавлять - добавить + Akk. - hinzugeben |
| das öl | масло (растительное) | -- | Глаголы - Verben: поливать - полить + Instr. - giessen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: подсолнечное - Sonnenblümen-, из тыквенных семечек - Kürbiskern-, оливковое - Oliven- |
| die Mayonnaise | майонез | -- | Глаголы - Verben: заправлять - заправить (салат) + Inst. - zurichten |
| der Joghurt | йогурт | йогурты | Глаголы - Verben: прокисать - прокиснуть - sauer werden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: прокисший - sauer, фруктовый - Frucht- |
| der Käse | сыр | сыры | Глаголы - Verben: тереть - натереть + Akk. - reiben Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: копчёный - geräuchert |
| der Quark | творог | -- | Глаголы - Verben: отжимать - отжать + Akk. - auspressen, ausdrücken Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свежий -frisch, жирный - fettig |
| die Sahne | -- | сливки | Глаголы - Verben: взбивать - взбить + Akk. - schlagen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: жирные - fettig |
| die saure Sahne | сметана | -- | Глаголы - Verben: загустевать - загустеть - dickflüssig werden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: густая - dickflüssig, обезжиренная - entfettet |
| die Butter | масло (сливочное) | -- | Глаголы - Verben: топить - растопить + Akk. - schmelzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: топленое - geschmolzen |
| das Fleisch | мясо | -- | Глаголы - Verben: варить - сварить + Akk. - kochen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: постное - Fasten-, жесткое - zäh |
| die Wurst | колбаса | колбасы | Глаголы - Verben: резать - порезать + Akk. - schneiden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: кровяная - Blut- |
| der Schinken | ветчина | -- | Глаголы - Verben: коптить + Akk. - räuchern Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: копчёная - geräuchert |
| der Speck | сало | -- | Глаголы - Verben: шпиговать - нашпиговать + Akk. + Instr - spicken mit Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свиное - Schweine- |
| das Hackfleisch | фарш | -- | Глаголы - Verben: мешать - смешать + Akk. - mischen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свиной - Schweine, говяжий - Rind- |
| die Bulette | котлета (рубленая) | котлеты | Глаголы - Verben: жарить - пожарить + Akk. - braten Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: жареная - gebraten, сырая - roh |
| das Kotelett | отбивная | отбивные | Глаголы - Verben: готовить - приготовить + Akk. - zubereiten Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свиная - Schweine-, говяжья - Rind- |
| das Gemüse | -- | овощи | Глаголы - Verben: выращивать - вырастить + Akk. - anbauen, anpflanzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свежие - frisch |
| die Karotte | морковь | -- | Глаголы - Verben: тереть - натереть + Akk. - reiben Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: тертая - gerieben |
| der Weißkohl | капуста | -- | Глаголы - Verben: шинковать - нашинковать + Akk. - hobeln Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: квашеная - Sauer-, цветная - Blumen- |
| die Gurke | огурец | огурцы | Глаголы - Verben: удобрять - удобрить + Akk. - düngen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: тепличный - Gewächshaus-, солёный - Salz- |
| die Tomate | помидор | помидоры | Глаголы - Verben: поливать - полить + Akk. - giessen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: маринованый - eingelegt, солёный - gesalzen/ Salz- |
| der Rettich | редька | -- | Глаголы - Verben: резать - порезать + Akk. - schneiden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: горькая - bitter |
| die Kartoffel | картошка; картофель | -- | Глаголы - Verben: варить - сварить + Akk. - kochen; жарить - пожарить + Akk. - braten; чистить - почистить + Akk. - schälen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: жареная - gebraten, варёная - gekocht |
| das Radischen | редиска | -- | Глаголы - Verben: мыть - вымыть + Akk. - waschen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: вялая - welk, мелкая - klein, крупная - gross |
| die rote Bete | свёкла | -- | Глаголы - Verben: тереть - натереть + Akk. - reiben Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: тертая - gerieben, нарезанная - geschnitten |
| der Salat | салат | -- | Глаголы - Verben: резать - порезать + Akk. - schneiden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: листовой - Blätter-, кочанный - Kopf- |
| die Petersilie | петрушка | -- | Глаголы - Verben: расти - вырасти + Akk. - wachsen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свежая - frisch |
| der Dill | укроп | -- | Глаголы - Verben: сажать - посaдить + Akk. - pflanzen, setzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: сушеный - getrocknet |
| die Zwiebel | лук | -- | Глаголы - Verben: резать - порезать + Akk. - schneiden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: белый - weiß, синий - blau |
| der Knoblauch | чеснок | -- | Глаголы - Verben: тереть - натереть + Akk. - reiben |
| die Paprika | перец | -- | Глаголы - Verben: начинять - начинить + Akk. + Instr./ фаршировать - нафаршировать + Akk. - füllen mit Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: красный - rot, болгарский (сладкий) - bulgarisch, острый - scharf, маринованный - eingelegt, фаршированный - gefüllt |
| die Erbsen | зелёный горошек | -- | Глаголы - Verben: сажать - посадить + Akk. - setzen, pflanzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: консервированный - eingemacht |
| der Meis | кукуруза | -- | Глаголы - Verben: варить - сварить + Akk. - kochen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: вареная - gekocht |
| das Bonbon | леденец, конфета | леденцы, конфеты | Глаголы - Verben: покупать - купить + Akk. - kaufen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: кисленькие - säuerlich, с начинкой из + Gen. - mit Füllung, без начинки - ohne Füllung |
| der Tee | чай | -- | Глаголы - Verben: заваривать - заварить + Akk. - aufgiessen, überbrühen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: чёрный - Schwarz-, зелёный - Grün-, фруктовый - Früchte-, травяной - Kräuter- |
| der Kaffee | кофе | -- | Глаголы - Verben: заваривать - заварить + Akk. - aufgiessen, überbrühen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: молотый - gemahlen |
| das Bier | пиво | -- | Глаголы - Verben: наливать - налить + Akk. - eingiessen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: светлое - hell, тёмное - dunkel |
| der Wein | вино | вина | Глаголы - Verben: пить - выпить + Akk. - trinken Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: красное - Weiss-, белое - Rot- |
| der Wodka | водка | -- | Глаголы - Verben: покупать - купить + Akk. - kaufen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: сорокоградусная - 40-gradig |
| der Reis | рис | -- | Глаголы - Verben: варить - сварить + Akk. - kochen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: длинный - Kangkorn- |
| der Honig | мёд | -- | Глаголы - Verben: собирать - собрать + Akk. - sammeln Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: липовый - Linden-,цветочный - Blumen-, лесной - Wald-, полевой - Feld-/ Wiesen- |
| die Marmelade | мармелад | -- | Глаголы - Verben: варить - сварить + Akk. - kochen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: сладкий - süß |
| die Walnuss | грецкий орех | грецкие орехи | Глаголы - Verben: колоть - наколоть + Akk. - knacken Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: прошлогодний - letztjährig |
| die Haselnuss | фундук | -- | Глаголы - Verben: колоть - наколоть + Akk. - knacken Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: (не) очищенный - (ohne) mit der Schale |
| die Mandel | миндаль | -- | Глаголы - Verben: жарить - пожарить + Akk. - braten Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: жареный - gerostet, молотый - gemahlen |
| der Sonnenblumenkern | -- | семечки | Глаголы - Verben: жарить - пожарить + Akk. - braten Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: жареные - gebraten |
| das Obst | -- | фрукты | Глаголы - Verben: продавать - продать + Akk. - verkaufen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: свежие - frisch |
| die Erdbeere | клубника | -- | Глаголы - Verben: собирать - собрать + Akk. - sammeln Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: спелая - reif |
| die Himbeere | малина | -- | Глаголы - Verben: сажать - посадить + Akk. - setzen, pflanzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: сладкая - süß |
| der Apfel | яблоко | яблоки | Глаголы - Verben: резать - нарезать + Akk. - schneiden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: кислое -sauer |
| die Birne | груша | груши | Глаголы - Verben: срывать - сорвать + Akk. - pflücken Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: сочная -saftig |
| die Pflaume | слива | сливы | Глаголы - Verben: зреть - созреть - reifen; перезревать - перезреть - überreif werden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: перезревшая - überreif |
| die Orange | апельсин | апельсины | Глаголы - Verben: делить - поделить + Akk. - teilen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: красный - Blut-, крупный - groß |
| die Banane | банан | бананы | Глаголы - Verben: чистить - почистить + Akk. - schälen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: перезрелый - überreif |
| die Kirsche | вишня | вишни | Глаголы - Verben: зреть - созреть - reifen, reif werden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: кислая - sauer |
| die Schokolade | шоколад | -- | Глаголы - Verben: топить - растопить + Akk. - schmelzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: молочный - Vollmilch-, чёрный - schwarz |
| die Praline | шоколадная конфета | шоколадные конфеты | Глаголы - Verben: дарить - подарить + Akk. - schenken Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: подтаявшая - vorbereitet |
| das Eis | мороженое | -- | Глаголы - Verben: таять - растаять - schmilzen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: фруктовое - Frucht-, сливочное - Milch- |
| die Nudel | -- | макароны | Глаголы - Verben: варить - сварить + Akk. - kochen |
| die Suppe | суп | супы | Глаголы - Verben: варить - сварить + Akk. - kochen Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: молочный - Milch-, рисовый - Reis- |
| die Bouillon | бульон | -- | Глаголы - Verben: заправлять - заправить (салат) + Inst. - zurichten Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: мясной - Fleischbrühe, куриный - Hüner-, овощной - Gemüse- |
| der Fisch | рыба | рыбы | Глаголы - Verben: жарить - пожарить + Akk. - braten Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: жареная - gebraten, речная - Bach- |
| das Hähnchen | цыпленок | цыплята | Глаголы - Verben: остывать - остыть - kalt werden Прилагательные - Adjektive, причастия - Partizipien: жареный - gebraten |
Wortschatz für Fortgeschrittene
Erstellt von PhD E. Koudrjavtseva &
www.russian-online.net
|
|
Ruslanka: Wortschatztrainer Russisch- Deutsch, Deutsch-Russisch geignet für alle Windows, Unix und MAC-Systeme. Die Software kann nicht nur als Wortschatztrainer, sondern auch als Sprachführer, Wortschatzreferenz sowie Übungs- und Quizgenerator eingesetzt werden. Laden Sie die kostenlose Schnupperversion und legen Sie los Ihren aktiven sowie passiven Russisch-Wortschatz zu erweitern. |
Wortschatztrainer Ruslanka
Kostenloser Audiosprachkurs Russisch 